Омлетный сэндвич, готовится очень быстро, съедается за минуту. Отличный перекус на завтрак
Такой сэндвич можно подать на завтрак или использовать в качестве перекуса.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 2 ПОРЦИИ:
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 70 мл
- сыр твердый - 30 г
- кукурузный крахмал - 1 ст. л.
- оливковое масло - 1 ст. л.
- майонез - по вкусу
- ветчина - 100 г
- сыр плавленый - 2 шт.
- салат - 2 листа
- помидоры - 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца смешать с молоком.
2. Добавить соль, молотый перец, мелко нарезанный зеленый лук, сыр, оливковое масло и кукурузный крахмал. Перемешать.
3. Форму для запекания застелить пергаментной бумагой. Влить яичную смесь и запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 10–15 минут.
4. Готовый омлет разрезать пополам. Одну половину смазать майонезом.
5. Сверху выложить сыр пластинками, ветчину, лист салата и помидор. Накрыть второй частью омлета. Разрезать.
6. Омлетный сэндвич готов.
Приятного аппетита!