Пожалуй, у многих на кухне можно найти различную посуду из чугуна - от сковородок до форм для запекания. Однако отношение к нему бывает разное: одни считают изделия из него незаменимыми и неубиваемыми, а другие наоборот, опасаются использовать его из-за большого веса и особенностей эксплуатации. Поэтому нет ничего удивительного в том, что при таком противоположном подходе о нём сложилось немало мнений, причём не все из них по-настоящему реалистичны в своих тезисах.
-
Наша инструкция «Как сварить макароны правильно» состоит всего из 8 пунктов, но каждый из них важен, если ваша цель — приготовить идеальные спагетти, пенне или тальятелли.
-
Каждый сорт картофеля ценен для конкретного блюда. Чем отличается картофель разных цветов.
-
Есть у меня интересная столовая ложка на кухне — советская, алюминиевая и… с дырками! Столовый прибор всегда использовался мной для сбора пены с бульона или для «добычи» ягод с компота.
-
Фарш прочно ассоциируется у нас с котлетами. Но ведь из него можно готовить множество других, не менее вкусных блюд, достойных украсить ваш стол
-
7 простых ингредиентов, которые нужно добавлять в суп на последних минутах, иначе толку не будет
-
5 оригинальных и аппетитных блюд из терпко-сладкой хурмы
-
Сегодня канапе встречаются практически на каждом застолье от корпоративных мероприятий до вечеринок, поскольку их можно подавать как горячими, так и холодными. В нашей подборке собраны одни из самых оригинальных рецептов канапе, которые станут прекрасным дополнением рождественского стола.
-
Ананасы – популярный тропический фрукт, из которого можно приготовить не только десерты и коктейли, а и множество разнообразных блюд – от салатов до оригинальных закусок.
-
Восточная кухня отличается яркими красками, потрясающими ароматами, а еще скрывает в себе много тайн и секретов. Чтобы применить некоторые из них на своей кухне, совсем не обязательно покупать дорогие продукты или редкие специи.
-
Как и многие древние праздники, Масленица относится как к языческим, так и христианским традициям. У язычников она праздновалась в день весеннего равноденствия, который ознаменовал приход весны и был посвящён оживлению природы и щедрому солнечному теплу.
-
Котлеты – одно из самых популярных блюд в нашей стране. Их готовят и по будням, и по праздникам, подают вместе с макаронами, картофельным пюре, рисом или гречкой.
-
До Масленицы осталось всего несколько дней, а это значит, что пора искать рецепты самых вкусных блинов, а также девайсы, которые помогут вам в приготовлении.
-
Иногда так не хочется часами стоять у плиты, в попытке удивить членов семьи каким-нибудь кулинарным шедевром, а потом еще минут 30-40 на то, чтобы перемыть гору посуды.
-
Сливочное пиво из «Гарри Поттера», луковый суп из «Дневника Бриджит Джонс», вишневый пирог из «Твин Пикс». Наверняка вы хотя бы раз мечтали узнать секрет этих и других блюд и напитков
-
Знаете ли вы, что в семнадцатом веке скумбрия была единственной рыбой, которую разрешалось открыто продавать по воскресеньям, поскольку она ценилась во всём мире за свои вкусовые качества и пользу