Сухой закон в СССР: почему и как спивались граждане Советского Союза

февраля 06, 2023 18:23 / im / Это интересно

В 1985 году в Советском Союзе был введен «сухой закон». Антиалкогольные кампании в СССР проводились и раньше, но последняя была особенно жесткой. Только вот победить алкоголизм народа властям так и не удалось.

Основания для введения сухого закона


7 мая 1985 года Совет министров и ЦК Компартии подписали постановление «О мерах по преодолению алкоголизма и пьянства и искоренению самогоноварения». Кампания началась через два месяца после прихода к власти М. С. Горбачёва. К концу 1970-х употребление алкоголя в СССР было рекордным и по сравнению со временами Российской империи, и даже со временем правления Сталина.



Это было уже пятое антиалкогольное мероприятие. Сухой закон был необходим: если в прошлые годы потреблялось до 5 литров чистого спирта на человека, то к 1984 году (когда закончилась эпоха правления Брежнева) ― более 10,5 литров. И это только «легального» алкоголя. Если учитывать, что существовал ещё и алкоголь подпольного производства, то общее потребление превышало 13-14 литров чистого спирта на человека. Если исключить из статистики детей, женщин и небольшой процент трезвенников, количество выпитого в год выйдет около 110 бутылок водки в год на каждого взрослого мужчину.

В ходе антиалкогольной кампании были закрыты винно-водочные магазины и отделы с алкоголем в продуктовых магазинах. Производство алкоголя было резко сокращено. Купить его можно было только на определенных торговых точках и всего пару часов в день ― с 14:00 до 19:00 часов.



Легально приобрести алкоголь допускалось на свадьбу или похороны: молодоженам выдавались талоны на 10 бутылок водки. Некоторые даже заключали фиктивные браки, чтобы получить заветный алкоголь.


Алкоголизм, смертность и преступность в СССР


Алкоголем в СССР увлекались и простые работяги, и партийные работники. Вопреки распространённому мнению, «брежневский СССР» не был страной малопьющих граждан. Конечно, существовали трезвенники и умеренно пьющие «только по праздникам», но и бытовых алкоголиков было немало.

К моменту ограничения продажи алкоголя, популярность, наряду с домашним самогоном, стали набирать одеколоны, ацетон, дихлофос, всевозможные «стекломои», политуры, аптечные 70-градусные настойки. Сколько не по назначению потреблялось такой «бытовой химии» не известно, но к началу 1980-х от алкогольных отравлений умирало до 2% взрослого мужского населения. Почти 24% убийств по стране совершалось под действием алкоголя. Количество пьяных суицидов составляло четверть от общего количества. От причин прямо и косвенно связанных с алкоголем, за год умирало 135 тысяч женщин и 351 тысяча мужчин.



Что случилось при Горбачёве


Когда к власти пришёл Горбачёв и началась перестройка, объявили о всеобщей гласности: то есть обо всех проблемах государства и общества было разрешено говорить. Тогда и было сказано, что СССР ― страна бытовых алкоголиков и ситуацию нужно исправлять.

Несмотря на серьёзный ущерб для бюджета, продажи алкоголя были сокращены. В то же время людям разрешили относительно беспроблемно выезжать за границу. Разрешено было и открыть свой бизнес, что позволило многим самореализоваться, а не тихо спиться от скуки где-нибудь в НИИ.



Уже в первый год сухого закона водка подорожала в 2-3 раза: теперь она буквально стала «жидкой валютой» и гордо именовалась «пузырь». В «пузырях» народ оценивал всё ― продукты, вещи, работы и услуги.

Уничтожение виноградников


Кампания по борьбе с алкоголизмом негативно отразилась на виноделии СССР. На закладку виноградников прекратили выделять средства, как и на уход за уже существующими. Виноградники, сырье из которых использовалось для изготовления вина, стали уничтожаться. На территории Крыма вырезано и сожжено было 40% виноградников. Завод «Массандра» оказался на грани закрытия. Также виноградники активно вырубались в Молдавской ССР и регионах РСФСР.



На XXVII съезде КПСС был издан документ, который определял перспективы развития виноградарства. В планах развития СССР указывалось, что требуется «Осуществить в республиках полную перестройку структуры виноградарства, ориентировав его на производство столовых сортов винограда».

Площади виноградников сократились на четверть за пять лет ― с 1985 по 1990 год. Полностью уничтожены были элитные и уникальные сорта винограда. Например, сорт «эким-кара», на основе которого изготавливалось известное советское вино «Чёрный доктор».

Антиалкогольная агитация


Агитация за здоровый образ жизни и против алкоголя проводилась во всех направлениях. За появление в состоянии алкогольного опьянения могли выгнать с работы, исключить из партии. Из фильмов и даже книг вырезали сцены, где присутствовал алкоголь. В каждом цеху, во всех учреждениях появились плакаты, агитирующие против пьянства. Режиссёры снимали «антиалкогольные» фильмы, типографии издавали газеты, журналы и даже почтовые марки на антиалкогольную тематику.



Алкоголь было запрещено продавать на розлив. Питейные заведения закрывались одно за другим, потому любители спиртного собирались компаниями на кухнях коммуналок или даже в подворотнях. Бытовых пьяниц стыдили и «поднимали» на партийных собраниях.

Были запрещены официальные банкеты, предполагающие распитие алкоголя. Модными стали безалкогольные свадьбы. Тогда лозунги типа «Пьянству ― бой!» и «Трезвость ― норма жизни» прочно вошли в быт оветского человека.



Чем закончилась борьба с пьянством в СССР


К моменту распада СССР потребление легального алкоголя постепенно снизилось и официально составило 3,9 литра в год на душу населения. Одновременно повысилась рождаемость: до 500 тысяч детей в год. Увеличилась и средняя продолжительность жизни мужчин: на 2,6 года.

Но в целом антиалкогольная борьба, как все предыдущие, Советским Союзом была проиграна. В период борьбы с пьянством осложнились отношения с такими странами как Румыния, Венгрия, Болгария. Основным рынком сбыта выпускаемого алкоголя для них был СССР, но, по причине антиалкогольной компании, поставки ему не требовались. Страны терпели серьезные убытки, ведь упущенную выгоду не получалось компенсировать другими товарами.

Заметно выросла спекуляция. Каждый десятый работник торговли был в ней замешан: ответственность за подпольную продажу вина и водки понесли более 60 тысяч человек. Около немногих торгующих алкоголем магазинов постоянно собирались очереди, происходили драки.



Спрос на одеколон, спиртосодержащую косметику и бытовую химию стал колоссальным. Также выросли продажи сахара: он использовался для приготовления самогона. Возрос и уровень наркомании и токсикомании: в 2,5 раза за 1985―1987 годы.

Повсеместное уничтожение виноградников привело к серьезным материальным потерям. В одной только Молдавской ССР уничтожили до 80 тысяч гектаров виноградников. В итоге государство недополучило 19 млрд рублей в сфере продаж и более 7 млрд рублей ― в сфере производства виноградных вин. За период борьбы с алкоголизмом Украина потеряла до 20% бюджета: в республике уничтожили 60 тысяч гектаров виноградников.

#Алкоголь #История #Ссср #Факты

 

Материалы по теме