Маринованные огурцы как в МакДональдсе: есть можно уже через сутки

августа 26, 2022 15:13 / im / Рецепты

В гамбургерах МакДональдса есть один приятный и вкусный ингредиент, который добавляет пикантность вкусу - это маринованные огурцы. Оказалось, что их делают по быстрому секретному рецепту.

И пока все рестораны быстрого питания сети МакДональдс еще закрыты по всей Украине, предлагаем вам сделать такие огурцы дома самостоятельно.

Что вам понадобится для рецепта и какие есть нюансы - читайте в материале ниже.

Ингредиенты:



Способ приготовления:


Огурцы помойте и нарежьте кружочками, можно тонко, если вы так любите. Огурцы сложите в большую миску, засыпьте солью. Хорошо перемешайте, немного отожмите и оставьте на три часа.

Делаем рассол. В кастрюлю налейте яблочный уксус. Насыпьте туда сначала горчицу зернами, потом куркуму, а потом добавляйте сахар. Поставьте кастрюлю на огонь и дайте закипеть.

После того как рассол закипит - добавляйте туда огурцы и хорошо перемешайте. Огурцы в этом рассоле должны прокипеть 4-5 минут.

Горячие огурцы раскладываем по подготовленным стерилизованным банкам и закрываем крышкой.

Через 24 часа эти огурцы уже готовы к употреблению и их можно добавлять в салаты, на бутерброды или в гамбургеры.

#Вкусно #Еда #Огурец #Приготовление еды #Совет

 

Материалы по теме